Perfil de capacidade produtiva

Chã Grande — PE

21.258 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Caruaru (24 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 18 de outubro de 2026

Em números

R$ 112,1 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
3.400 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
448 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,1 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
320 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
984estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.805famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.927imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Graviola 13.000 t 650 ha R$ 52 milhões 46,4% —
Chuchu 16.000 t 400 ha R$ 32 milhões 28,5% —
Goiaba 5.000 t 200 ha R$ 12 milhões 10,7% +4.900% Evolução de 2017 a 2025
Limão 1.000 t 50 ha R$ 3,5 milhões 3,1% 0% Evolução de 2023 a 2025
Maracujá 450 t 30 ha R$ 2,7 milhões 2,4% −88% Evolução de 2020 a 2025
Milho verde 1.050 t 300 ha R$ 2,1 milhões 1,9% —
Manga 1.000 t 50 ha R$ 2 milhões 1,8% 0% Evolução de 2023 a 2025
Alface 1.000 t 50 ha R$ 1,88 milhão 1,7% —
Mandioca 675 t 45 ha R$ 1,88 milhão 1,7% +1.250% Evolução de 2020 a 2025
Banana (cacho) 400 t 40 ha R$ 800 mil 0,7% +23,1% Evolução de 2016 a 2025
Acerola 180 t 10 ha R$ 504 mil 0,4% —
Laranja 150 t 15 ha R$ 300 mil 0,3% +50% Evolução de 2023 a 2025
Abacaxi 100 mil frutos 5 ha R$ 300 mil 0,3% +66,7% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 630 t 12 ha R$ 76.000 <0,1% −95,8% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos85.000 cabeças +549%
Bovino3.400 cabeças +24,5%
Ovino1.900 cabeças +45,5%
Caprino1.150 cabeças −34,5%
Suíno780 cabeças +140%
Equino720 cabeças +49,7%
Codornas260 cabeças +136%
Bubalino10 cabeças +100%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha320 mil dúzias R$ 1,7 milhão
Leite448 mil litros R$ 1,12 milhão
Mel de abelha1,1 t R$ 28.000
Ovos de codorna3.000 dúzias R$ 10.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)160 m³ R$ 7.000
Castanha-de-cajuextração (mata nativa)1 t R$ 4.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Chã Grande na região

Valor das lavouras (2025)
11%
Rebanho bovino (2025)
<1%
Leite (2025)
<1%
Mel (2025)
2%
Ovos (2025)
1%
Famílias com CAF (2026)
4%

Parte do total da Região Imediata de Caruaru (IBGE): Chã Grande, Gravatá, Sairé, Barra de Guabiraba, Camocim de São Félix, Cumaru, Bezerros, Bonito, São Joaquim do Monte, Riacho das Almas, Caruaru, Agrestina, Lagoa dos Gatos, Cupira, Toritama, Altinho, Taquaritinga do Norte, São Caitano, Panelas, Ibirajuba, Santa Cruz do Capibaribe, Cachoeirinha, Brejo da Madre de Deus, Jataúba.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.502
— de agricultura familiar984 (66%)
Famílias com CAF ativo1.805
Associações e cooperativas com CAF1
Produtores orgânicos certificados54
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.8936.167 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)311.111 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)2279 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1592 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Horticultura e floricultura 749; Pecuária e criação de outros animais 307; Produção de lavouras temporárias 286; Produção de lavouras permanentes 159; Produção de sementes e mudas certificadas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://chagrande.cidades.io/pt/producao

Fontes